葱油花蛤的做法
和小宇聊天才知道，这孩子曾经尝试坐了不同路线的公交车。问他为什么这样做？小宇告诉我：“我想自己尝试看看，哪些车子可以到我们家楼下，那样以后我每次不论去哪里都可以自己去了，妈妈就不用那么麻烦的带着我去了。。。。”孩子真的长大了，有了自己的想法，有了自己的空间，看着他跃跃欲试想独飞的样子，我既开心又有些许的失落。为何这样？当妈的你一定知道的。最近孩子去外婆家小住，按以往我总会每天接到他的电话，可现在是我每天挂电话烦他，貌似这孩子并不想我呢!孩子对母亲的依恋也正被他独立的思想代替了，大人安慰我：以后这样的日子还长着呢，我们还是学着适应吧。
葱油，是福建海鲜菜的特色，取活鲜的海鲜直接白灼下，然后加少许的葱花、调料即成，口感鲜甜极了，炎炎的夏日，舞很喜欢这样做的，您不妨也试试看？前提当然是海鲜一定要够新鲜哦，千万别用什么冰冻的。
葱油花蛤
材料：花蛤400克，香葱2根
葱油花蛤的做法
舞语：
1、葱油做法是最适合鲜活的海产品，建议不要用那些冰冻的海鲜
2、焯烫时间不宜太久，花蛤开口就基本熟了，这样的口感是最嫩的
3、喜欢辣的朋友可以加一些辣椒之类的，也很香哒
4、也可以将蒸鱼豉油用鱼露代替，另外加点糖、蒜末中和咸味，就是非常地道的福州凉拌菜了。（又称醉花蛤）
