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    首页 菜谱大全 家常菜 脆豆腐干
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    美食天下菜谱

    脆豆腐干

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5962人看过

    查看评论 0条

    脆豆腐干
    • 栏目：家常菜 工艺：炸
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    脆豆腐干的做法
    1. 将豆腐干切成6片；
    2. 将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下；
    3. 将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉；
    4. 将平底锅内的植物油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸至呈金黄色捞出装盘，撒上青辣椒丝即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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