小清新土豆球的做法
土豆
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1个
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鸡蛋
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1个
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淀粉
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适量
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面包糠
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适量
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洋葱
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适量
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火腿
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适量
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白胡椒粉
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适量
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白糖
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适量
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盐
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适量
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油
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适量
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薄荷
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随意
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土豆洗干净,削皮切块,放微波炉转个6~7分钟。(ps:不熟就再转两分钟~)
用勺子把土豆块压成土豆泥,可以放你喜欢的东西,比如说洋葱粒、火腿、玉米粒、胡萝卜粒…再加入调料白胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,揉成一个个大小均匀的土豆球~(ps:要提醒你们的是,洋葱粒、胡萝卜粒是要炒熟哒~)
翻滚吧,土豆球!
把土豆球在淀粉里滚一圈,在鸡蛋液里滚一圈,最后在面包糠里滚一圈~
最后在锅里倒入适量油,等油有七八分热的时候,放入土豆球中小火煎炸至金黄,捞出~
最后装饰一下~
给它们戴上叶子~
萌萌哒~