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炖素菜

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-10

49人看过

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炖素菜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炖素菜的做法
玉米 1根
香菇 4朵
胡萝卜 半条
卤豆腐 500g
芥菜 一颗
生姜 拇指大一块
金针菇 300g
酱油 适量
陈醋 适量
适量
适量
茶油 适量

砂锅烧热,倒入茶油,倒入香菇,玉米,胡萝卜,加水先炖开。

烧开后加生姜,不断加少量酱油入味,加水,炖煮。

加卤豆腐和金针菇,加水炖开。

最后加芥菜加盐,炖开,起锅前加点陈醋便可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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