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蒜香排骨

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-09

294人看过

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蒜香排骨
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜香排骨的做法
蒸鱼豉油 1大匙
蚝油 2大匙
白砂糖 2小匙
姜末 2小匙
红椒圈 少许
蒜末 2头

蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法 步骤1

烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法 步骤2

入烤箱上下火230度25分钟,打开铝箔再烤15分钟

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法 步骤3

肉酥骨香,不要凹造型了,连烤盘一起端上桌,趁热吃才真正好味。

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法 步骤4


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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