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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-25
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鸡翅10个
啤酒1瓶
八角 适量
生姜 适量
老抽 适量
冰糖 适量
啤酒煮鸡翅的食材:
啤酒煮鸡翅的做法:
1、鸡翅放沸水里煮1分钟捞起,在凉水里泡10分钟
2、将鸡翅、啤酒、八角、生姜一起放锅里,加入老抽、冰糖,大火烧开,转小火煮15分钟
3、锅盖打开,火调到最大,大火烧3-5分钟,待锅里的汁变稠即可起锅
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