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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-25
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平鱼适量
雪菜适量
豆腐适量
高汤适量
雪菜豆腐鱼的食材:
雪菜豆腐鱼的做法:
1、平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟,豆腐切指片丁,雪菜切碎
2、鱼煎熟捞出,下高汤少许(能浸过豆腐)
3、放入豆腐丁,让鱼香味吸附后再下雪菜,淋在鱼上即可
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