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豆腐鱼丸汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-31

13人看过

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豆腐鱼丸汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆腐鱼丸汤的做法
[db:原料] 豆腐鱼丸汤
豆腐鱼丸汤
材料:豆腐。鱼丸。青菜。猪肉。葱。料酒。鸡精。盐。食用油。芡粉。
做法:
1。猪肉切丝,用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。

2。然后将豆腐和鱼丸入锅加水、少量盐(注:老豆腐应煮至发透,嫩豆腐煮至滚开即可)。

3。再将腌制的肉丝倒入,放入青菜开锅烧滚。

4。加鸡精、葱花,倒上芡粉汁烧一下即可出锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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