▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2014-07-17
154人看过
查看评论 0条
素半边鸡适量
菱角适量
芦笋适量
胡萝卜适量
草菇适量
橄榄油 适量
生姜 适量
食盐 适量
蘑菇精 适量
淀粉 适量
菱角炒素鸡块的食材:
菱角炒素鸡块的做法:
1、剥去菱角外皮,洗干净待用
2、半边素鸡用手撕裂成块待用
3、芦笋刨净外表根部白色粗纤维皮层后,切段待用
4、草菇焯水,冷却后待用
5、胡萝卜削皮后,切花刀片待用
6、起锅,锅中倒入油,待油温升至4成左右,放入素半边鸡、菱角、芦笋、胡萝卜一起滑油,约15秒左右倒出沥干油
7、另起锅,锅中放入少许橄榄油,煸香姜片、草菇,倒入素半边鸡、菱角、芦笋、胡萝卜炒匀,加少许水,调味盐、蘑菇精炒匀,勾一点点薄芡,出锅装盘即可
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
快手大拌菜
椒香西芹
香卤素鸡蓑衣干
自制素鸡
自制美味素鸡
芥茉素鸡
超级简单快手的下饭菜
麻辣拌-抚顺小吃
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法:主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法:主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲