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首乌核桃炖素腓力

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

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首乌核桃炖素腓力
首乌核桃炖素腓力的主料:
何首乌

何首乌适量

核桃仁

核桃仁适量

素半边鸡

素半边鸡适量

首乌核桃炖素腓力的辅料:
龙眼干

龙眼干适量

山药

山药适量

胡萝卜

胡萝卜适量

平菇

平菇适量

首乌核桃炖素腓力的调料:
食盐

食盐 适量

蘑菇精

蘑菇精 适量

首乌核桃炖素腓力的做法

首乌核桃炖素腓力的食材:

何首乌  
核桃仁  
素腓力排  
桂圆肉  
山药  
胡萝卜  
平菇  

首乌核桃炖素腓力的做法:

1、平菇剪去根蒂,洗干净待用

2、大白菜洗干净,用刀切成块待用

3、素半边鸡改刀成小块待用

4、把平菇、大白菜、素半边鸡放入不锈钢盆中,加水(加足水)上笼蒸1小时

5、鲜汤蒸制1小时后,捞出留作它用

6、山药、胡萝卜分别洗干净,改刀成小块待用

7、平菇洗干净,用手撒成小块待用

8、素腓力排改刀成小块待用

9、取炖盅,放入制何首乌、核桃仁、桂圆肉、素腓力排、山药、胡萝卜、平菇。素鲜汤,调味加少许盐、蘑菇精倒入炖盅内,上笼蒸2小时,取出即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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