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    首页 菜谱大全 家常菜 素味苦瓜
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    美食天下菜谱

    素味苦瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-08

    56人看过

    查看评论 0条

    素味苦瓜
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    素味苦瓜的做法



    用料 :

    苦瓜一根 蒜片 适量
    干辣椒丝 适量海天黄豆酱 1/2大匙
    盐 1/2小匙 鸡精 1/2小匙
    花椒粉 1/2小匙

    做法 :

    1.苦瓜洗净去籽切小片待用
    2.锅内倒油
    3.下蒜片、干辣椒丝炒香
    4.放切好的苦瓜翻炒
    5.加黄豆酱
    6.加盐调味
    7.转中大火快炒
    8.放鸡精出锅即可

    小贴士:

    辣椒可根据个人口味增加，加少许辣也有去苦的作用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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