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    首页 菜谱大全 家常菜 鸡酱鳜鱼
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    美食天下菜谱

    鸡酱鳜鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-16

    50人看过

    查看评论 0条

    鸡酱鳜鱼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡酱鳜鱼的做法

    菜系及功效：家常菜谱

    鸡酱鳜鱼的制作材料：

    主料：鲜活鳜鱼500克。
    调料：（1）高汤,淀粉,色拉油各适量。（2）洋葱粒,蒜蓉,泰国鸡酱,番茄酱,白醋,白糖,味精,红油各适量。

    教您鸡酱鳜鱼怎么做，如何做鸡酱鳜鱼才好吃

    1.鳜鱼宰杀洗净，去净鱼肉，改薄片，头尾龙骨不断，加高汤略腌，拍淀粉，炸熟。

    2.调料（2）熬制成鸡酱。

    3.原料放入盘中，淋上鸡酱即可。

    鸡酱鳜鱼的制作要诀：

    鱼片要薄，拍淀粉要匀，炸至酥脆。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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