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鸡酱鳜鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-16

44人看过

查看评论 0条

鸡酱鳜鱼
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡酱鳜鱼的做法

菜系及功效:家常菜谱

鸡酱鳜鱼的制作材料:

主料:鲜活鳜鱼500克。
调料:(1)高汤,淀粉,色拉油各适量。(2)洋葱粒,蒜蓉,泰国鸡酱,番茄酱,白醋,白糖,味精,红油各适量。

教您鸡酱鳜鱼怎么做,如何做鸡酱鳜鱼才好吃

1.鳜鱼宰杀洗净,去净鱼肉,改薄片,头尾龙骨不断,加高汤略腌,拍淀粉,炸熟。

2.调料(2)熬制成鸡酱。

3.原料放入盘中,淋上鸡酱即可。

鸡酱鳜鱼的制作要诀:

鱼片要薄,拍淀粉要匀,炸至酥脆。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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