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美食天下菜谱
创建时间:2013-10-16
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菜系及功效:家常菜谱 工艺:酱爆
主料:干响螺片500克,西芹,胡萝卜各适量。调料:葱,姜,XO酱,黄酒,鸡精,味精,盐,香油,色拉油各适量。
1.干响螺片水发,切片;西芹切斜片;胡萝卜切菱形片。
2.原料下油锅爆炒,加入调料调味即可。
干响螺片要泡发好。
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