泰国米卷的做法
泰国米卷的做法（早餐菜谱）
这个米卷是我家非常喜爱的食物，因为简单，好做，漂亮而且营养丰富。尤其在早上，看到这么一盘赏心悦目的早餐，吃到嘴里清香可口，喝着牛奶或鲜榨果汁，美好的一天就这样开始了。
从家乐福买的rice paper，直径16cm的，小巧好用。包好后的米卷两口就可以吃掉。原料也很简单，木耳（择洗好后焯熟），蛋皮，胡萝卜（切丝后炒熟），金针菇（洗后焯熟），黄瓜（切丝），虾（包前把头和皮去掉）。做法更简单了，米纸先用纯净水泡软，把材料放下，稍用力卷起，成卷即可。吃的时候可以配泰式甜辣酱或者其他你喜欢的酱汁。
