菠菜炒百叶的做法

菠菜炒百叶的做法(素菜-2元钱的美味方便菜)

原料:菠菜半斤,薄百叶一张调料:盐,高汤精准备:1、菠菜摘除老叶黄叶,浸泡洗净待用2、薄百叶切成丝,将一锅水烧开,放入百叶丝略煮一下,捞起待用做法;1、锅上火加热,倒入适量油2、油热加入菠菜煸炒,再加入百叶丝一起煸炒3、加适量盐,加适量水焖约二分钟左右4、加高汤精调味,关火盛出随便聊聊:1、半斤菠菜差不多1元钱,薄百叶一张也是1元钱,加起来就是2元钱,非常便宜。2、蔬菜和豆制品结合在一起,色泽漂亮,口感好,营养丰富了。3、春天应该多吃叶菜,菠菜正是当令绿叶菜,而且富含微量元素和维生素,还可以预防缺铁性贫血,不妨变着法多吃一些哦。