欧风南瓜炖浓汤的做法
欧风南瓜炖浓汤的做法(荤素搭配)
材料: 猪肉150g 胡萝卜1根 洋葱半个 土豆一个南瓜浓汤块一盒 橄榄油适量 清水200ml 牛奶120ml
做法:
1 猪肉切块,胡萝卜,土豆去皮、洋葱去外膜。
2土豆,胡萝卜,洋葱切块。
3 锅内倒入橄榄油,先翻炒肉块,然后加入蔬菜炒出香味。
4 加入清水煮沸。
5 用勺子撇去浮沫。
6 小火炖软蔬菜。
7 熄火加入浓汤块,然后煮至汤汁浓稠。
8 最后加入牛奶。
欧风南瓜炖浓汤的做法和咖喱很相似,用市售的浓汤块来做比较简单省事,不用自己加调味料就可以炖出一锅浓厚可口的浓汤。炖好的浓汤可以搭配米饭一同食用。