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海苔蔬菜卷

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-08

77人看过

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海苔蔬菜卷
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海苔蔬菜卷的做法

海苔蔬菜卷的做法

海苔蔬菜卷的原料:紫菜、米饭。

海苔蔬菜卷的配料:鸡肉、香菇、胡萝卜、香芋、土豆。

海苔蔬菜卷的做法:

1.家里临时没有海苔,就选用了即食海苔代替(需要打开放软)。

2.米饭与剁碎的材料放一起,香油数滴,生抽,白糖,胡椒粉,淀粉(增加粘度)各适量,在一起拌均匀。

3.垫上包鲜膜,放海苔,海苔上面放拌匀的饭粒,裹成卷即成。

4.均成型后的样子,上锅蒸10分钟即可食用,图:蒸出后的样子。

家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示:

1、放置米饭和馅料的位置,要放在整张海苔中部偏下一点的位置。

2、卷的时候一定要卷好,卷紧(不然切的时候会散开)。

3、卷的时候,最终一小段一定要卷紧。

健康提示:

紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

2. 不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

食物相克:紫菜与柿子相克。
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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