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盐烤五香花生米

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-11

226人看过

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盐烤五香花生米
盐烤五香花生米的主料:
花生米

花生米适量

盐烤五香花生米的辅料:
八角

八角适量

桂皮

桂皮适量

香叶

香叶适量

盐烤五香花生米的调料:
食盐

食盐 适量

盐烤五香花生米的做法

盐烤五香花生米的做法

主料: 花生 适量
辅料: 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量
调料: 盐 适量

盐烤五香花生米的做法:

盐烤五香花生米的做法图

1、花生米洗净,用水泡20分钟。

2、泡好的花生放到煮锅里,加八角、桂皮、香叶,冷水开始煮,水开后再煮20分钟。

3、将煮好的花生沥干水分,放到炒锅中,再加大量一点的盐。

盐烤五香花生米的做法图

4、开小火不停翻炒,开始的时候盐都会挂在花生表面。

5、继续炒,随着水分的蒸发,盐粒就都脱落在锅底了。继续炒到水分完全干了为止。

6、用漏勺将盐过滤掉,晾凉了就可以吃了。

盐烤五香花生米特色:

咸香可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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