微波炉烤燕麦饼干的做法
主料: 燕麦 150克 面粉 50克
辅料: 玉米粉 30克 鸡蛋 1个
调料: 盐 1克 苏打粉 1 5克 油 40克 蜂蜜 30克
微波炉烤燕麦饼干的做法:
1、准备好食材。
2、碗中倒油,加入蜂蜜。
3、用打蛋器搅拌、打匀。
4、加入鸡蛋,继续搅拌。
5、感觉到有阻力,继续搅拌。
6、打至蛋液颜色变浅,加入面粉。
7、加入燕麦和少许盐。
8、加入苏打粉,拌匀。
9、再加入玉米粉。
10、一起搅拌均匀。
11、将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状
12、高火1分钟,饼中间凝固,外围有点湿。
13、在放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。
14、取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。
微波炉烤燕麦饼干特色:
鲜脆香甜