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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-10
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海虹适量
蒜蓉适量
红椒适量
豆豉适量
生抽 适量
鸡精 适量
生粉 适量
麻油 适量
主料： 急冻青口半包 辅料： 蒜蓉 红椒 豆豉 调料： 生抽 鸡精 生粉 麻油
1、买回来的青口解冻以后清洗干净。
2、大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净。
3、锅里烧开水，放清洗干净的青口下去烫一下
4、烫好的青口捞起来沥干水份，然后整齐地排列在大盘里。
5、另外起锅放用烧开，爆香蒜蓉和豆豉。
6、在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。
7、最后用小勺子，均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面，即可。
鲜辣可口
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