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清蒸青口贝

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-22

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清蒸青口贝
清蒸青口贝的主料:
青口贝

青口贝300克

辅料:
清蒸青口贝的调料:
食盐

食盐 5克

生姜

生姜 1块

料酒

料酒 5克

蒸鱼豉油

蒸鱼豉油 1汤匙

香葱

香葱 2根

清蒸青口贝的做法

主料:青口300克

调料:食盐5克  姜1块  料酒5克  蒸鱼豉油1汤匙  小葱2根

清蒸青口贝的做法
1.准备材料备用,生姜切丝,小葱切小段
2.取少量葱姜铺入盘底,青口解冻、洗净
3.摆入盘内,淋入盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁
4.撒上葱姜丝,锅开后入锅蒸,十分钟左右,青贝熟即可出锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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