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葱拌八爪鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-10

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葱拌八爪鱼
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱拌八爪鱼的做法
推荐1工艺:拌口味:鲜嫩味难度:普通水平时间:10-30分钟八爪鱼300克 香葱100克调料香醋适量生抽适量香油适量食盐 适量白糖适量

  1、将八爪鱼清洗干净,把头部先入沸水锅中,转中小火煮至变白。

  2、再将整个八爪鱼放入锅中,大火烧沸后转中小火煮几分钟。

  3、捞起鱼,放入凉开水中过凉,捞起切段。
葱拌八爪鱼

  4、香葱择洗干净,切斜刀,备用。

  5、把八爪鱼和葱段一起装入碗中,加香醋、白糖、食盐、生抽、香油拌匀即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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