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    美食天下菜谱

    什蔬炒脆肠

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-09

    42人看过

    查看评论 0条

    什蔬炒脆肠
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    什蔬炒脆肠的做法

    什蔬炒脆肠的做法

    主料： 口蘑 西芹 胡萝卜 脆皮肠
    辅料： 姜片 蒜碎
    调料： 盐 糖 香油

    什蔬炒脆肠的做法：

    1、没有压花器，可以用比较锋利的花形饼干模代替压花。实在没有，直接切成圆片也挺好看。

    2、脆肠可以换成腊肠，培根或者火腿都行。

    3、西芹最后加是怕炒久了会软掉，不好吃了。

    4、这道清爽小菜，里面的蔬菜可以根据自己家里的库存作出适当调整，但烹饪的顺序一定是先炒不容易熟的菜，最后炒最易熟的，脆口的蔬菜。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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