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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-09
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1、没有压花器,可以用比较锋利的花形饼干模代替压花。实在没有,直接切成圆片也挺好看。2、脆肠可以换成腊肠,培根或者火腿都行。
3、西芹最后加是怕炒久了会软掉,不好吃了。4、这道清爽小菜,里面的蔬菜可以根据自己家里的库存作出适当调整,但烹饪的顺序一定是先炒不容易熟的菜,最后炒最易熟的,脆口的蔬菜。
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