核桃藕饼的做法
主料: 莲藕 两节 核桃 少许
辅料: 面粉 少许 玉米粉 少许 葱 少许
调料: 盐 少许 橄榄油 一汤匙
核桃藕饼的做法:
1、莲藕、核桃、面粉、葱
2、玉米粉
3、将莲藕擦成茸
4、核桃炒熟
5、炒熟的核桃碾碎
6、碾碎的核桃
7、葱切成葱花
8、将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌,拌匀之后再加入核桃碎和葱花。
9、在电饼铛里加一汤匙橄榄油,将搅拌好的藕茸搓圆,轻轻放入。然后,在每个藕圆上再刷一层橄榄油,盖上电饼铛。约一分钟后,打开翻一下,再盖上。两面煎成金黄色即可。
核桃藕饼特色:
鲜香可口,营养丰富