韩式拌杂菜的做法
主料： 牛肉 100克 菠菜 100克
辅料： 粉条 50克 胡萝卜 50克 洋葱 30克 木耳 30克 葱段 适量 熟芝麻 适量
调料： 盐 适量 韩式糖稀 10毫升 酱油 10毫升 香油 10毫升
韩式拌杂菜的做法：
1、准备好所有的食材。
2、粉条放入开水中煮熟。
3、过凉再剪短一些。
4、菠菜焯烫一下过凉。
5、沥干水分备用。
6、炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。
7、在放入牛肉翻炒。
8、倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。
9、食材变软关火
10、把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。
11、冷凉后加入粉条和菠菜。
12、加入韩式糖稀和盐。
13、加入酱油。
14、加入香油。
15、撒上一些熟芝麻，继续抓拌均匀。
16、全部拌均匀即可盛盘食用。
韩式拌杂菜特色：
咸香适口