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香辣薯条

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-30

58人看过

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香辣薯条
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣薯条的做法

香辣薯条的做法

主料: 土豆 2个 白芝麻
辅料: 干淀粉
调料: 食盐 辣椒粉 孜然粉

香辣薯条的做法:

香辣薯条的做法图

1、原料土豆2个。

2、土豆洗净,削去外皮。

3、切成小手指粗细的土豆条。

香辣薯条的做法图

4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入土豆条煮2分钟。

5、煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。

6、捞出充分控干水份。

香辣薯条的做法图

7、土豆条放入容器中,撒上2大汤勺的干淀粉,翻抖均匀。

8、锅中热油,油7成热时,下入土豆条。

9、炸至薯条干硬、表面金黄,捞出控油。

香辣薯条的做法图

10、炸好以后的薯条放至容器内,加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻,即可食用。

香辣薯条特色:

香辣可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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