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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-28
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1、洋葱,土豆,火腿,切丝
2、鸡蛋搅匀,放入少许面粉
3、鸡蛋饼,中火,少许油,倒入蛋液,慢慢转圆
4、摊好的蛋皮备用
5、少许油,先下土豆,土豆不好熟,再下洋葱,最后下火腿,适量盐,黑胡椒,鸡精!盛出备用!
6、卷蛋卷,卷紧实点,封口处抹少许蛋液,放入平底锅煎一下
7、卷好的蛋卷
8、切段装盘
鲜香可口,营养丰富
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