咖喱鸡肉蘑菇意面的做法
主料: 鸡腿 适量 蘑菇 适量 土豆 适量 意面 适量
辅料: 洋葱 适量 胡萝卜 适量 火腿 适量 蒜子 适量
调料: 咖喱块 适量 盐 适量 鸡精 适量
咖喱鸡肉蘑菇意面的做法:
1、原料如上图。
2、洋葱和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡萝卜切块。
5、鸡腿剔骨,肉切丁焯水备用。
6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边,放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
7、兑水,放咖喱,土豆,胡萝卜。一起大火煮开,放盐调味后转小火熬到粘稠。
8、汤汁浓郁粘稠后,调入鸡精提味即可。
9、意面煮熟,用咖喱浇在上面即可。
咖喱鸡肉蘑菇意面特色:
鲜香可口,营养丰富