鲜肉大虾饺的做法
主料: 面粉 适量 猪肉 适量 虾仁 适量
辅料: 木耳 适量 葱末 适量 姜末 适量
调料: 生抽 适量 油 适量
鲜肉大虾饺的做法:
1、猪肉剁成肉泥。
2、大虾去掉虾头剥壳后切成大块。
3、木耳泡发切碎,葱姜切末。
4、韭菜洗净切碎备用。
5、肉馅加上葱姜末搅拌匀。
6、倒入切大块的虾仁,倒入适量油搅拌均匀;然后加入生抽和适量的盐搅匀。
7、加入切好的木耳碎。
8、放入切碎的韭菜,拌匀。
9、揉面。
10、擀皮。
11、包饺子。
12、包好的饺子。
鲜肉大虾饺特色:
咸香适口