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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-28
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1、卤猪耳切片,干辣椒切段,葱择洗净、切段,姜去皮、切丝;
2、锅中注油烧热,放入切好的猪耳稍炸、捞出沥干油份;
3、锅中留少许油,爆香干辣椒、葱、姜、放入炸过的猪耳,调入调味料炒匀,盛入干锅中即可。
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