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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-26
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1、将笋干尖放温水泡软，捞起洗净，切段;
2、腊肥肠稍洗后，切片;备用。
3、青红辣椒，去蒂洗净，切斜片;葱姜均切成末;
4、坐锅点火，加植物油烧热，放入葱姜末炒出香味;
5、倒入肥肠翻炒入味，加笋干段续炒;
6、放食盐、生抽调味，加青红辣椒炒至断生;
7、最后加鸡精炒匀即可出锅。
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