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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-30
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原料
火龙果 芦笋 南瓜 红椒
制作方法
(1) 火龙果一切为二, 用挖球刀挖出火龙果球备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用。
(2) 芦笋洗净改刀成菱形块备用。
(3) 南瓜 洗净改刀成菱形块备用。
(4) 红椒洗净改刀成菱形块备用。
(5) 锅内油烧至五成热，下南瓜块、芦笋块、过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。另起锅,放入少许水调味, 放入南瓜块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄芡，下火龙果球拌 匀出锅,装在火龙果果皮内即可。
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