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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-30
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材料:鸡翅12个(400克)
调料:植物油、葱、姜、生抽、精盐、绍酒、蜂蜜个适量。
详细做法:
1. 姜切厚片,葱切宽段备用。
2. 鸡翅洗净后在正背面分别划几刀;吧绍酒、葱、姜、鸡翅一同放入锅中同煮15分钟后捞出。
3. 蜂蜜、鸡翅、绍酒、生抽、精盐拌匀,腌制5分钟。
4. 在锅内放入油烧至五成热,吧鸡翅连汁一起倒入锅里用文火热炒,待汁浓稠即成。
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