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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-29
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材料:黄瓜500克,胡萝卜、大青椒各150克,熟芝麻25克,熟花生50克。
调料:姜、蒜泥、精盐各适量。
详细做法:
1. 将黄瓜、胡萝卜、大青椒洗净切成小方丁,然后装入同一容器中。
2. 撒入精盐拌匀,腌3个小时,腌好后捞出,挤干渗出的水分,加芝麻、花生、精盐、蒜泥、姜调料拌匀,放两个小时即可食用。
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