培根烤土豆的做法
天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了，绞尽脑汁的也想不出吃什么好。其实巧用身边常见的食材，变个花样，就会食欲大振啦。
烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？别看模样不出众，这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆，当主食？当零食？随心情哈。
培根烤土豆
原料：土豆3个、培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。
做法：
1、准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎；
2、土豆洗净擦干，包上锡纸；
3、放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用；
4、烤土豆时，可以做馅了。加热黄油；
5、黄油熔化后，加入洋葱末，炒香；
6、加入培根碎，以小火炒出香味；
7、加入面粉；
8、加入淡奶油；
9、拌匀后加适量盐调味，煮成酱料；
10、烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料；
11、撒上芝士粉；
12、放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出。
补充：
1、土豆尽量选择均匀的小一点的，那种皮特薄的，容易熟；
2、没有淡奶油也可以用牛奶代替。