西芹鱿鱼的做法
主料:鱿鱼:200g西芹:150g胡萝卜:少量 配料:油,酱油,料酒,味精,糖,十三香粉,辣椒油,盐各取适量
西芹鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的功效。好吃的西芹鱿鱼怎么做,请下为您提供的西芹鱿鱼的做法详细步骤讲解,教你如何做出好吃的家常西芹鱿鱼。
西芹鱿鱼怎么做好吃请看西芹鱿鱼的做法讲解:
1、鱿鱼须切段,芹菜胡萝卜切段。
2、锅内烧沸水,下鱿鱼须略烫一下捞出待凉。
3、锅内放少量油,下芹菜胡萝卜翻炒,加酱油,料酒,味精,糖,十三香粉,辣椒油,少量盐。
4、下鱿鱼须翻炒,最后打芡出锅即可。
西芹鱿鱼的功效:
西芹脆脆的,又香。并含有丰富的纤维素,这对人体的排毒是非常有利的。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。所以西芹和鱿鱼搭配下是一款健康的菜式。
西芹鱿鱼成品图: