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尖椒蘑菇肉片

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1771人看过

查看评论 0条

尖椒蘑菇肉片
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
尖椒蘑菇肉片的做法
用料:猪瘦肉200克、鲜蘑菇200克、尖椒3个调料:葱、蒜、淀粉、生抽、盐、鸡精、食用油尖椒蘑菇肉片做法:
  • 1、猪肉切片,加生抽、鸡精、淀粉腌制10分钟
    2、蘑菇洗净撕成长条状,尖椒洗净切丝,葱、蒜切末备用
    3、锅烧热,倒入食用油,待油滚开,倒入肉片,过油
    4、用锅内余油,加入葱蒜,爆香,倒入尖椒和蘑菇,加盐和鸡精,翻炒
    5、待尖椒和蘑菇炒熟,倒入肉片,翻炒片刻,起锅即可小贴士:没有什么讲究,非常家常的一个菜。

  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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