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红黄绿

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1644人看过

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红黄绿
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红黄绿的做法
用料:绿豆、黄豆、胡萝卜调料:葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、食用油红黄绿做法:
  • 1、绿豆、黄豆泡上4小时以后洗净,胡萝卜切丁
    2、锅下底油,跟平时炒菜的油量一样即可
    3、下葱末姜末爆香,下绿豆、黄豆跟胡萝卜
    4、小火闷至五万熟的时候加盐调味,料酒少许
    5、继续小火,翻炒片刻盖上盖子闷半分钟,然后开盖再炒,直至完全熟透,加鸡精调味即可小贴士:一定不要加水,就用小火闷,这样炒出来的豆才会香。

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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