苦瓜酿鲜虾

这个周末我还在外面，一个个周末就这么飞逝而去。秋天也来了，每年的秋天看着那些厚厚的落下的树叶我有没头没脑的伤感起来，不过今年实在是没这种时间玩这种情绪，全被现实给消磨掉了。奔忙在祖国各地。有筒子问我是不穿越了？还穿越呢，明明我都闪电了。反正我现在几乎能看见俄罗斯了，冷啊！衣服带少了，

听消息北京今天早上又开始看海了，我还是有一小丝丝的庆幸，想想头就大的堵车我总算是没赶上。废话少说吧，今儿上菜就是为了各位健康着想，排毒的苦瓜。想想我们一年到头抱着电脑，吸着汽车尾气，喝着来历不明的水，吃着各种添加剂。适当的时候我们还是得排排毒。

推荐排毒养颜蔬菜苦瓜：下面见见苦瓜的几大好处，不爱吃苦瓜的你是否也改改了

1、苦瓜，除了苦这点不招人待见外，一根苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质、及多种氨基酸。

2、对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。

3、它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

4、对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效

不过话说回来，再好也确实苦，那我给您推荐一吃法，周末有功夫试试，虽说不能去了苦，但吃起来口感确实不赖，尤其是录生活魔法师的时候被各位美女帅哥哄抢了，可想而知还是味道不赖滴！

10分钟做出周末排毒快手菜——苦瓜酿鲜虾

原料：苦瓜、鲜虾、

调料：香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞

苦瓜酿鲜虾的做法：

1、凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去

2、鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀

4、凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞

5、放入料理盒内，密封好微波炉高火打2分钟，稍后转中火打3分钟即可

6、从料理盒内加出保持完整即可

小米提示：

如果希望能吃带汁的可以在锅内做油用鸡精、盐、调汁，水淀粉勾成薄芡，吃的时候淋在上面即可。当然直接吃也很够味，苦瓜还是脆的，虾肉鲜。

苦瓜的营养价值

苦瓜，又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝等。苦瓜含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素B1等成分◆苦瓜所含的维生素B1，是瓜菜类蔬菜中最高的，具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、促进乳汁的分泌和增进食欲等作用。..[更多]