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可可花纹饼干

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-10

81人看过

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可可花纹饼干
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
可可花纹饼干的做法



主料:黄油100g 

辅料:低筋面粉220g  可可粉20g  盐1g  糖70g  全蛋液50g 


可可花纹饼干的做法
1.将黄油软化,加入糖和盐打发。
2.将低粉和可可粉混合均匀。
3.将鸡蛋打散,分次加入黄油中搅匀。
4.加入面粉拌匀。
5.揉成面团,冷蒸1小时后取出擀成4MM厚的面饼,用花朵模压出。
6.放在有烤纸的盘中。
7.烤箱180度预热,中层上下火15分钟左右。边缘有些黄色就差不多好了防止过度变糊。
8.晾凉后装盒保存。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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