巧克力豆芝士杯的做法
小杯装,多分享:无油巧克力豆芝士杯
平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.
又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.
小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.
无油巧克力豆芝士杯
材料：奶油奶酪100克，蛋3个，糖50克，牛奶50ML，低粉80克，巧克力豆适量
巧克力豆芝士杯的做法
1、奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
2、筛粉，混合湿性蛋白
3、装入小纸杯，洒巧克力豆
4、160度，隔水蒸烤30分钟
巧克力的营养价值
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会..[更多]