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    首页 菜谱大全 米醋泡蛋
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    美食天下菜谱

    米醋泡蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-08

    58人看过

    查看评论 0条

    米醋泡蛋
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    米醋泡蛋的做法



    用料：9度米醋  生鸡蛋1个


    米醋泡蛋做法：  
    1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西
    2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水
    3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
    4.盖上盖子，密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应
    5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样
    6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛
    7.把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀
    8.再盖上盖子，密封24小时后即可饮用


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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