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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-18
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主料:通心粉,鱿鱼,鲜带子,洋葱,番茄,西兰花各适量。调料:高汤,番茄酱,盐,味精,黄酒,色拉油各适量。
1.通心粉下水锅煮熟。
2.鱿鱼、鲜带子分别切粒,过油,制熟;洋葱、番茄洗净、切粒。
3.锅内加油和原料翻炒,加其余调料调味即可。
通心粉要冷水下锅,断生即可,捞出冲凉时也可在水中加入少许盐,可增加面熟制后得口感。
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