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甘笋素饺

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-15

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甘笋素饺
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甘笋素饺的做法

甘笋素饺的制作材料:

主料:小麦面粉400克,胡萝卜100克,猪肉(肥瘦)150克
辅料:白菜1000克
调料:大葱15克,姜15克,盐5克

教您甘笋素饺怎么做,如何做甘笋素饺才好吃

1.胡萝卜洗净去皮,放入果汁机中榨成汁,再倒入面粉中揉搓成面团,分成若干个小面团擀成皮。
2.白菜洗净切丝,再切末,加入盐拌匀略腌;猪肉洗净剁成肉馅;葱姜分别洗净,葱切成葱花,姜切成末。
3.再把白菜用清水漂洗,挤干水分,和葱花姜末一起拌匀。
4.放入鲜肉馅搅拌均匀,做成白菜馅。
5.每张面皮中包入适量的白菜馅。捏成饺子,放入热水中煮熟就可以了。

甘笋素饺的制作要诀:

甘笋就是胡萝卜。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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