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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-13
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用料：香椿芽100克、鸡蛋4个、盐、味精、油适量。
做法：
1、将香椿芽洗净。
2、切成碎末。
3、香椿芽盛入碗中，磕入两个鸡蛋。
4、放入盐，味精调匀。放入油锅中煎到上色即可。
5、另两个鸡蛋打成蛋液，放入锅中煎制。将煎好的香椿芽饼放到上面。
6、定型后反过来再煎一下，煎到两面金黄色即可。
7、盛入盘中，即可享用。
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