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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-12
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原料：
娃娃菜2颗，粉丝1把，xo酱2勺，鸡汤勺，蚝油1勺，黄酒1勺
步骤：
1. 粉丝以冷水泡软。
2. 娃娃菜洗干净，剖2刀成4瓣。
3. 黄酒、蚝油混合成调味汁。
4. 煮开一锅水，水沸腾后，放入娃娃菜汆烫一下后捞出。
5. 粉丝平扑铺在盘子里，淋一勺黄酒、蚝油调味汁。
6. 再将一勺xo酱撒在粉丝上。
7. 把娃娃菜放在粉丝上，把剩下的黄酒、蚝油调味汁淋上。
8. 再铺一些xo酱。
9. 放在蒸锅里大火蒸，开锅后约蒸15分钟，或至娃娃菜绵软入味。
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