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寿司醋烹鸡块

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-11

67人看过

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寿司醋烹鸡块
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
寿司醋烹鸡块的做法




用料 :

鸡胸脯肉    盐
胡椒粉    干面粉
寿司醋

做法 :

1、选肉质较嫩的童子鸡1个,裁去鸡翅和鸡腿部位,将带皮的鸡脯肉改刀成一口大小
2、加入一点盐和胡椒粉腌制15分钟,裹上干面粉放入平底锅中煎至断生
3、倒入100克寿司醋,中小火加盖焖煮(中途翻一下身)至汁水基本收干后出锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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