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    首页 菜谱大全 醋烧银仓鱼
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    美食天下菜谱

    醋烧银仓鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-11

    62人看过

    查看评论 0条

    醋烧银仓鱼
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    醋烧银仓鱼的做法


    用料 ：

    银仓鱼 一条,约350克、 姜 一块
    盐 一小勺 、油 少许
    料酒 少许、  生抽 一勺
    陈醋 两勺 、糖 一点点

    做法 ：

    1、鱼儿洗干净，去掉内脏
    2、加入盐和料酒摸遍全身
    3、取四五片姜片塞入腹中，静置十分钟
    4、锅里热油，放入几片姜片摸锅
    5、放入鱼儿
    6、中小火煎至两面金黄
    7、两面煎黄后，倒入一勺生抽，两勺陈醋，放入一点点糖
    8、盖盖子三十秒，再翻个身，鱼儿便可出锅享用


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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