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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-11
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用料 :削皮的芋头 5 个,切丁 一根、胡萝卜 切丁 30到40颗豌豆 、水 300毫升鲜椰汁 60毫升 、玉米淀粉 1 汤匙芥花油 1 茶匙 、盐 1/2茶匙咖喱粉 1/2 茶匙 、甜椒粉 1/4茶匙
做法 :1、倒油热锅,加盐,咖喱粉,甜椒粉炒炒。 2、加入蔬菜,翻炒3分钟,倒入200毫升水,中火煮10分钟。 3、剩下的100毫升水加入椰汁和玉米淀粉,搅拌均匀,导入锅里,小火煮5分钟。
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